青冈(Quercus glauca Thunb.)隶属壳斗科(Fagaceae),栎属(Quercus)青冈组(section Cyclobalanopsis),常绿高大乔木,生态适应性强,为我国亚热带季风常绿阔叶林的重要组成树种和珍贵用材树种之一。青冈橡实中富含淀粉、单宁,是重要经济树种,也是食果类野生动物的主要食物来源,为东亚地区亚热带森林食物链中极为重要的环节。本文主要开展青冈橡实形态解剖特征和种子萌发的观测,测定橡实中的淀粉和单宁含量,对不同群体青冈种子萌发特性、子叶不同程度缺失对种子萌发的影响、橡实形态特征及其淀粉、单宁含量差异进行分析,探讨不同地理区域的青冈群体橡实生长发育、形态特征,种子中的淀粉、单宁含量以及种子萌发习性的差异,旨在揭示青冈的区域适应机制,为青冈种质资源收集、良种选育及我国常绿阔叶林保育、管理提供前期研究基础。主要结果如下:(1)青冈橡实形态特征及种子萌发特性青冈雌花在6月底7月初完成受精后,6枚胚珠中的1(2)枚胚珠发育。橡实发育早期,宽度大于长度。随着橡实发育,长宽比逐渐增大,壳斗包裹橡实的比例逐渐缩小,果皮厚度先增厚后变薄,胚颜色从透明逐渐变为不透明的乳白色或浅黄色。不同群体、个体的橡实形态差异较大,橡实千粒重为1151.75±0.33g,长度为 16.78±1.70mm,宽度为 11.12±1.47mm,长宽比为 1.53±0.20,单粒重 1.15±0.40g。其中,湖南沅陵群体的橡实最小、重量最轻;云南景东群体的橡实最大、重量最重;浙江桃花岛群体表型性状的综合变异系数最大(17.38%),湖南涟源群体的综合变异系数最小(9.82%)。橡实单粒重、长度、宽度和长宽比,两两之间相关性显著,其中单粒重与宽度相关系数最大(0.888)。种子萌发试验的结果表明,未剥除果皮的青冈种子12d萌发,44d发芽率达到峰值;剥除果皮后,未切除子叶的种子,3d萌发;切除1/3、2/3子叶的种子,萌发时间分别为2d和1d,但子叶切除部分越多,幼苗后期的长势越弱。这表明,青冈种子存在休眠特性,子叶中的内含物抵制种子萌发。(2)淀粉、单宁的富集特征不同生长发育时期橡实中淀粉和单宁含量测定结果表明,10月底至11月初,淀粉积累量达到峰值(49.91±2.10%),但单宁含量稳定在1.49±0.02%。不同群体的种子淀粉、单宁含量测定的结果表明,淀粉和单宁含量平均值分别为53.70±6.66%,1.41±0.03%,群体间种子淀粉、单宁含量差异显著(P<0.05)。其中,浙江普陀山群体的种子淀粉含量最高(58.21±6.62%),云南景谷群体的种子淀粉含量最低(46.76±3.77%);浙江桃花岛群体的种子淀粉含量变异最大(CV=17.47%),云南景谷群体的种子淀粉含量变异最小(CV=8.07%)。云南景谷群体的种子单宁含量最高(1.45±0.01%),云南景东群体的种子单宁含量最低(1.38±0.03%);湖南新宁群体的种子单宁含量变异最大(CV=2.65%);云南景谷群体的种子单宁含量变异最小(CV=0.87%)。青冈种子中的淀粉含量与单宁含量呈显著负相关(r=-0.271,P=0.046);淀粉含量与经度(r=0.347,P=0.009)、纬度(r=0.341,P=0.011)呈现显著正相关,与昼夜温差月均值(r=-0.337,P=0.012)呈现显著负相关;种子单宁含量与形态指标、地理位置及气候指标相关性不显著。