大麦麦芽品质性状的遗传模型分析

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【摘要】

：

大麦是世界上第四大禾谷类作物,根据大麦的用途,大麦可分为啤用大麦、饲用大麦、食用大麦及保健品大麦,啤酒大麦麦芽品质越来越受到人们的重视,以往研究认为啤酒大麦麦芽品质性状为数量性状,不同研究认为控制各性状的基因数存在一定的差异,为进一步探明与麦芽品质有关各性状的遗传模型,本文以大麦(泰兴9425XNaso Nijo) DH群体为材料,利用数量性状的主基因+多基因混合遗传模型系统对啤酒大麦主要麦芽品质

【作者】

：

杜丽杰

【机构】

：

扬州大学

【发表日期】

：

2015年05期

【关键词】

：

啤酒大麦品质性状遗传模型主基因+多基因

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