论文部分内容阅读
本论文通过研究盐藻粉对奶牛瘤胃体外发酵特性、产奶性能、抗氧化能力和免疫机能的影响以及对奶牛血清与乳中维生素A和β-胡萝卜素浓度的影响,为盐藻粉在奶牛的应用提供理论依据。论文共分4个试验,试验1采用完全随机试验设计,分4个处理组,其中对照组不添加盐藻粉,其余3组分别在对照组基础上添加4.5mg、9mg和18mg盐藻粉。各处理组的培养体系为60ml,精粗比为45:55。每个处理组均进行2h、4h、8h、12h和24h的体外批次培养,每个时间点设3个重复。试验2、试验3和试验4在试验1的基础上,选择健康处于泌乳中期的荷斯坦奶牛18头,按照年龄、体重、胎次、产奶量及生理状态相近的原则随机分为3组（对照组、1.5倍VA组和盐藻粉组）,每组6个重复。对照组饲喂基础日粮（VA添加量110IU/kgBW）,1.5倍VA组是在对照组基础上额外补充0.5倍VA（VA添加量165IU/kgBW）,盐藻粉组是在对照组基础上每头牛每天添加9g盐藻粉。试验预饲期15天,正试期60天。研究盐藻粉对奶牛产奶性能、血清生化指标、抗氧化能力和免疫机能的影响以及添加盐藻粉对奶牛血液与乳中维生素A和β-胡萝卜素的影响。结果表明:1.添加盐藻粉能促进奶牛瘤胃体外发酵。9mg盐藻粉组可以降低体外培养液NH3-N浓度,提高培养液BCP浓度和VFA浓度,能够明显改善奶牛瘤胃体外发酵功能;4.5mg组和18mg组对奶牛瘤胃体外发酵无明显影响。2.9mg盐藻粉组可显著增加体外培养液中维生素A含量,4.5mg和18mg组增加效果不明显。添加盐藻粉可明显提高体外培养液中β-胡萝卜素的含量,随着添加剂量的增加β-胡萝卜素含量增加越明显。3.日粮中添加盐藻粉或1.5倍VA对奶牛的产奶性能有一定促进效果,并增加经济效益,盐藻粉组优于1.5倍VA组。4.添加盐藻粉或添加1.5倍VA可以显著降低血清BUN含量和MDA含量,对血清T-AOC、SOD、GSH-Px的活力的增加也有一定促进效果。5.添加盐藻粉可显著降低乳中体细胞数,血清IgG抗体和IgM抗体浓度也有明显的增加趋势;添加1.5倍VA也可显著降低乳中体细胞数,血清IgG抗体浓度有明显的提高趋势。6.奶牛日粮添加盐藻粉或1.5倍VA对血清与乳中VA和β-胡萝卜素含量的增加有一定促进效果。与对照组相比,盐藻粉组能显著提高奶牛乳中VA和β-胡萝卜素浓度的增加幅度（相对于试验开始）。