高职空乘专业教学是职业教育的一个重要模块，在高等职业教育过程中校企合作占据着举足轻重的地位。因为学校和企业之间的合作不仅是高等职业院校培养和输送高素质、高技能人才的必由之路，也是企业或用人单位生存、发展及参与市场竞争的重要手段。我国高职空乘专业兴起于1999年，发展历程不长，校企合作模式还不成熟，尤其在现代经济背景下，空乘专业面临升级改革的难题，需要一种新的校企合作模式。　　 本文通过文献研究、访谈、案例分析法等研究手段，以QN职业学院空乘专业为重点案例，借鉴国外校企合作模式的先进经验，分析了高职院校空乘专业开拓新的校企合作模式的紧迫性，重点阐述了在以学生为中心基础上构建高职空乘专业校企合作“1+N+1”模式，以期为高职空乘专业校企合作模式创新提供一些理论和实践依据。