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本文对云南部分地区烟草储藏期霉变菌及其拮抗菌进行了分离鉴定,对霉变菌有强拮抗活性的细菌菌株抗菌物质的种类、部分理化性质进行了初步研究。 从云南弥勒、曲靖、泸西和临沧等地采集霉变烟样,采用稀释平板法共分离到霉变菌株38株,经鉴定分别属于5个属:曲霉属(Aspergillus)、青霉属(Penicillium)、根霉属(Rhizopus)、毛霉属(Mucor)和木霉属(Trichoderma)。其中曲霉属和青霉属真菌是引起烟叶霉变的主要微生物类群。黄曲霉原变种(Aspergil