N,N-二甲基乙酰胺,亦被称为DMAC,因其化学性质稳定,溶解性良好,不易水解,沸点高等优点,在石油加工及有机合成等工业领域得到了十分广泛的应用,是一种优良的有机溶剂。但是,在工业生产中,特别是医药行业里,在中间体的生产工艺中,排出的废水里一般都含有质量分数为10%～30%的DMAC。含有大量DMAC的废水,不经处理就直接排放会对环境造成有害影响,同时也会损失很大一部分的DMAC,造成资源浪费。因此,回收废水中的DMAC是非常必要的,工业生产中,拟采用二氯甲烷作为萃取剂回收废水中的DMAC。萃取的实质就是发生在两相之间的传质过程,它与两液相间的平衡关系有着紧密的联系。因此,需要对三元体系二氯甲烷—水——N,N-二甲基乙酰胺的液液相平衡进行研究,并测定其液液平衡数据,从而获得萃取工艺回收DMAC所需的基础数据。另外,我们还对盐效应的影响进行了研究,并测定了二氯甲烷—水——N,N-二甲基乙酰胺—氯化钠体系的液液平衡数据。按照实验的要求,本实验采用自制的液液平衡釜,分别测定了常压下、温度在298.15K和308.15K下,二氯甲烷—水——N,N-二甲基乙酰胺三元体系的溶解度数据,绘制出了该体系的溶解度曲线。同时测定了体系不同盐质量分数下的液液平衡数据,并绘制出含盐体系的液液平衡相图。由实验结果可知,随着盐的质量分数的增加,液液平衡相图的两相区也在逐渐扩大,说明盐的加入有利于回收废水中的DMAC。实验所得的平衡数据采用Othmer-Tobia方程进行关联,所有的相关性系数均接近于1。同时,分别采用NRTL以及UNIQUAC模型方程对平衡数据进行关联,并根据目标函数计算得到的二元交互作用参数值,计算出体系的液液平衡数据,结果说明这两个模型都能够很好地关联和预测实验数据。