随着人民生活水平的逐步提高，保健已经成为人们日常生活中的重要部分。东北林蛙产品以其丰富的营养价值，优异的美容保健功能，与燕窝、熊掌、山参、虫草、飞龙、鲍鱼等大自然的奇珍异宝相比，更具独特的优势。尤其是东北林蛙的综合加工更是独具发展前景的绿色朝阳产业。以东北林蛙皮、骨等废弃物生产的胶原蛋白肽产品的产业化，将极大促进东北林蛙胶原蛋白肽在食用、药用、保健品、饮品及日化产品等方面综合利用。做好项目的前期可行性研究，对项目的产业化非常关键。本文包涵吉林省农委“2012年林蛙产业发展专项资金”中“东北林蛙胶原蛋白低聚肽的产业化关键技术的开发”项目的部分内容。本文从东北林蛙胶原蛋白肽项目的实际出发，运用管理学的相关理论，根据项目特点，综合应用成熟和科学的项目管理理论和项目产业化可行性研究的理论和方法，对东北林蛙胶原蛋白肽项目产业化从项目的国内外现状，到项目的市场定位及风险分析等进行了全面的分析论证。研究成果和方法对此类项目具有一定的借鉴作用。