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大豆蛋白生产废水具有排放量大、有机物和悬浮物浓度高、成分复杂但生化性好等特点,以厌氧处理和好氧处理为主体的综合工艺,被认为是最为经济有效的高浓度有机废水处理方法。然而,对于厌氧处理单元采用何种工艺形式才能更利于整个生物处理系统效能的提高,目前尚无定论理,需要更多的探索和研究。本文借助于一个4隔室厌氧折流板反应器(ABR)的控制运行,探讨了ABR处理大豆蛋白废水的可行性和运行效能。 以城镇污水处理厂二沉池的好氧污泥接种,在HRT48h、进水COD为2000mg/L、进水pH4.8、污泥接种量30.87gMLSS/L(18.03gMLVSS/L)、35℃条件下,ABR系统可在26d内启动成功并达到稳定运行,其COD去除率和总产气速率分别为95.7％和18.4L/d,出水pH为7.13左右。在通过增加进水COD浓度的方式将OLR由1kgCOD/m3·d逐步提高到5kgCOD/m3·d的过程中,ABR系统表现出了良好的抗冲击负荷性能。在HRT48h、进水COD10000mg/L、进水pH4.12的条件下,即OLR为5kgCOD/m3·d时,ABR系统仍然可以稳定运行,其COD去除率和总产气速率可分别高达97.9%和113.12L/d,出水pH值可稳定在7.35。 ABR系统具有显著的生物相分离特征,产酸发酵菌群、产氢产乙酸菌群和产甲烷菌群分别在第1、第2和后2个隔室占据优势,废水中的有机污染物在各隔室功能菌群的食物链式降解作用下逐级被去除,是ABR系统高效去除效能的微生物学基础。较高的污泥持有量、整理推流局部(隔室)完全混合的流态、良好的酸碱缓冲机制以及相对稳定的内环境(各隔室),使ABR系统具备了良好的抗冲击负荷能力,可在较高OLR条件下高效稳定运行。 研究结果表明,对于高浓度的大豆蛋白生产废水,采用具有典型生物相分离特征的ABR进行处理是可行、有效的,是大豆蛋白废水处理系统厌氧生物处理单元的优选技术。