益母草药材质量与水培调控研究

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益母草为唇形科植物益母草(Leonurus japonicus Houtt)的新鲜或干燥地上部分,具有去瘀生新、活血调经的功效。由于各地区气候、土壤环境的差异,采收时期的不同、采收部位的不同等因素,导致益母草药材质量差异很大,影响了药物的疗效,且益母草自然生长期仅为一季(3-7月)。因此针对上述问题,本论文探索用水培的方式培养益母草以解决其药源质量差与质量不稳定的问题,并能为药品生产厂家常年提供益母草鲜品。水培技术是一项先进的植物栽培技术,它有效缩短了植物生长周期,商品性好,社会效益高,且可以全年生产。同时水培不受地区性土质限制,可消除地区差异,避免光照、水分、温度等的影响,减少了土壤的病虫危害,避免了土壤的连作障碍。在栽培中可以人为地控制其生长过程,从而提高益母草生产效率,并且对以后的中药材水培种植提供参考。本课题主要研究内容与结果如下:1、分析了 11个不同地区益母草饮片中有效成分含量差异。结果显示,盐酸水苏碱变化范围在0.1018%~2.1416%之间,各地区含量有明显性差异。并且有五个地区的益母草药材中水苏碱含量达不到药典标准。测定了 11个不同地区益母草药材中微量元素铁、锰、铜、锌的含量,发现各地益母草中含量差异也很大。2、益母草水培适应性研究与营养液初筛。通过一系列实验对益母草水培的适应性进行探索,得出结论:益母草在营养液中能顺利存活,并观察到益母草自身根系结构发生变化以适应水培环境;必须给予根部遮光,经常通气,培养液的浓度不宜过高,从而得到益母草水培所需的基本环境与步骤。通过对MS配方、1/2MS配方、霍格兰配方、1/2霍格兰配方的益母草培养研究发现,1/2霍格兰配方是相对较优的配方。3、益母草水培营养液大量元素比例调配。通过在1/2霍格兰配方的基础上用正交设计,对霍格兰培养液中的四种化合物进行最优比例的筛选,得出益母草鲜重生物量与硝酸钾用量有显著相关性,盐酸水苏碱含量与四水硝酸钙用量有显著相关性,因此硝酸钾和四水硝酸钙用3/4霍格兰量,磷酸二氢铵和七水硫酸镁与生物量和盐酸水苏碱含量无显著相关性,因此根据降低成本原则选择1/4霍格兰量。即四水硝酸钙708.75mg/L、硝酸钾455.25 mg/L、磷酸二氢铵28.75 mg/L、七水硫酸镁123.25 mg/L。4、对水培营养液微量元素通用配方中Fe、Mn、Zn、Cu四种微量元素的用量,用单因素实验设计进行调配,最终得到益母草水培微量元素的配方应为硼酸2.86mg/L、四水硫酸锰2.13mg/L、七水硫酸锌0.88mg/L、五水硫酸铜0.02 mg/L、钼酸铵0.02 mg/L、七水硫酸亚铁-EDTA-2Na 6.59 mg/L-9.325 mg/L。
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