全域旅游从旅游行业热词上升为政府新焦点。2017年,李克强总理再次强调了旅游产业对当前及今后我国社会经济发展的重要性,并将全域旅游作为我国旅游产业发展的关键目标之一。全域旅游也以此为标志成为一项国家战略。这意味着全域旅游将成为旅游发展真正意义上的方向标,指引旅游业阔步走进大众旅游新时代。在学术研究领域,不少学者都对全域旅游的内涵及意义进行了研究分析,产生了日益丰富的理论研究成果,也为相关实践奠定了良好基础。但是在具体实践中,全域旅游的整体发展水平也比较滞后,基层执行力不足的问题比较突出,无法满足全域旅游发展的需要,政府行政管理的问题也比较突出。针对上述问题,本文在梳理和总结了国内外相关文献以及相关概念理论的基础上,以彭泽县为研究对象,探讨了全域旅游产品体系的构建及管理创新机制。从对彭泽县现有旅游资源研究可以看出,彭泽县内有高品质的自然资源、便利的立体交通、良好的产业基础和优质的生态农业和工业园。同时,国家级江西省对于全域旅游的支持,对于彭泽县全域旅游的发展非常有利。但同时也可以看出,彭泽县目前的旅游基础设施比较薄弱、旅游知名品牌缺失,旅游发展处于粗放低质阶段。彭泽县发展全域旅游应把握机遇,基于资源本底,结合旅游市场趋势,创新、绿色发展旅游,同时,应把建设基础设施立为工作重点,迎接挑战,促进彭泽旅游业大发展。彭泽县全域旅游产品布局可规划为度假、休闲、赏景和体验等四大版块,产品设计可规划为“焦点产品、主打产品和衍生产品”。在全域旅游理论指导下,彭泽县可将旅游与农业、工业、三产融合,实现营销模式上政府主导,社会联手,营销对象上巩固本地,开拓周边,营销内容上区域联动,整体共享。同时,为了保障彭泽县全域旅游的顺利进行,彭泽县仍需加快全域旅游领导体制创新、治理制度创新和管理机制创新,才能确保全域旅游的健康发展。