【摘 要】
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在当今社会中,乳业已成为国内食品产业支柱之一。城乡居民生活方面乳制品发挥着重要的作用。在巨大的市场需求推动下,乳业呈现出迅猛增长的趋势。乳制品工业主要包括原材料供应、乳制品加工和乳制品消费三个核心部分。奶农、包装材料供应商、乳品企业、消费者、政府与专业协会之间有着紧密的经济关系。发达国家乳品企业能够成功,说明建立乳品产业链的重要性。乳业想要实现可持续发展,产业链上、中、下游必须相互配合,实现原料奶
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在当今社会中,乳业已成为国内食品产业支柱之一。城乡居民生活方面乳制品发挥着重要的作用。在巨大的市场需求推动下,乳业呈现出迅猛增长的趋势。乳制品工业主要包括原材料供应、乳制品加工和乳制品消费三个核心部分。奶农、包装材料供应商、乳品企业、消费者、政府与专业协会之间有着紧密的经济关系。发达国家乳品企业能够成功,说明建立乳品产业链的重要性。乳业想要实现可持续发展,产业链上、中、下游必须相互配合,实现原料奶供应、加工、消费者的一体化,这可以增强对奶牛与乳品企业的联系,使乳品行业之间联系更加协调,促进乳品行业的良性运转。本研究有三个主要部分,第一部分研究绿成乳业乳品产业链现状及绿成乳业公司产业链中原料奶供应、乳制品加工与乳制品分销的三个主要环节的现状进行研究。第二部分是基于第一部分对乳品产业链现状的剖释,研究当中存在的重要问题。第三部分,针对绿成乳业公司乳品产业链现存问题以及揭示绿成乳业公司乳品产业链提出合理的优化模式与有效的优化建议。在通过实地调研和工作人员的采访中深刻认知到,绿成乳业公司乳品产业链从整体到三个主要环节中存在的主要问题是因乳品产业链模式陈旧、近年来管理经验落后、奶源监管程度低下、产品单一以及销售激励机制不合理等多方面原因造成的。绿成乳业公司需要降低养殖成本、大力发展特色产品、加大品牌竞争力以此进一步完善绿成乳业公司乳品产业链条。本文的核心和创新点在于对整体产业链的综合分析,联结新疆乳品行业特点,针对绿成乳业乳品产业链的现实情况进行剖析,并对绿成乳业公司的乳品产业链需要的优化模式进行分析。
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本文是一篇翻译实践报告,原文源自论文《时尚向前?时尚环境历史学思考》(Fashion Forward?Reflection on the Environmental History of Style)。原文作者为美国著名环境历史