小麦近等基因光合速率、蔗糖代谢和淀粉积累的研究

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本试验供试小麦材料为小偃54和8602杂交后代,利用光合速率作为筛选条件,从高代分离品系中筛选得到光合速率有明显差异的两个近等基因系,154和212。其中154为高光合速率品系,212为低光合速率品系。在幼苗期测定了幼苗光合放氧速率和希尔反应活力,在开花灌浆期测定了旗叶气体交换参数、Pn-Ci曲线、抗氧化酶活性、抗氧化剂含量、叶绿体超微结构的观察、叶绿素含量以及蔗糖淀粉代谢相关关键酶活性、代谢物含量和大田产量性状。研究了两小麦品系光合速率差异与叶绿体结构、抗氧化酶活性和抗氧化剂含量、蔗糖淀粉代谢之间的关系。主要结果如下:  (1)在幼苗期,高光合速率冬小麦品系154具有较高的光合放氧速率和希尔反应活力。  (2)在开花灌浆期,高光合速率冬小麦品系154的旗叶净光合速率(Pn)呈上升趋势,花后10天左右开始下降,154品系光合速率值在整个开花灌浆期均高于212品系。两品系随着Pn的下降,胞间CO2浓度(Ci)上升,气孔限制值(Ls)降低,表明两小麦近等基因系光合速率下降的原因主要为非气孔因素。  (3)从两小麦品系在饱和光强下的Pn-Ci曲线图中可以看出两小麦品系Pn均随Ci的增加而增大,154增幅始终大于212。两近等基因系的RuBP最大羧化效率(Vcmax)存在显著差异。  (4)在整个灌浆过程中,两品系小麦旗叶SOD的活性都是先上升后下降。灌浆后期SOD活性开始下降。与低光合品系212相比,154品系在整个开花灌浆期的旗叶SOD活性始终相对较高。高光合品系154在整个时期其CAT活性始终高于低光合速率品系212,且在花后第9天和第11天达到显著水平。两品系间旗叶APX与POD活性在开花灌浆期的变化与SOD活性变化趋势基本一致,于花后第11天左右达到最高值后开始下降。在开花灌浆期高光合速率品系154旗叶APX与POD活性始终高于212品系。  (5)两品系旗叶AsA含量在整个开花灌浆期呈下降趋势,高光合速率品系154旗叶的AsA含量始终高于212品系。DHA及总抗坏血酸的含量两品系几乎维持不变。在整个开花灌浆期高光合速率品系154的AsA/DHA的比值始终高于低光合速率品系212,且在花后第15天达到极显著水平。两品系GSH含量在花后呈先上升后下降的趋势,在整个时期高光合速率品系154的GSH含量始终高于212品系。GSSG含量及总谷胱甘肽含量呈缓慢增加趋势。两冬小麦品系GSH/GSSG的比值在开花灌浆期呈先上升后下降的趋势,且在整个时期高光合速率品系154的GSH/GSSG的比值始终高于212品系,但未达到显著水平。  (6)旗叶叶绿体电镜结果显示154品系在基粒数/叶绿体和片层数/基粒方面存在显著差异,在叶绿体数/细胞方面差异不显著,表明154品系较212品系具有较多的基粒数,类囊体垛叠程度较高。两品系旗叶叶绿素含量在花后第11天左右达到最大值,然后开始下降,高光合速率品系154的旗叶叶绿素含量在整个时期均高于212品系。  (7)蔗糖淀粉代谢相关关键酶活性、代谢物含量的测定结果表明,高光合速率品系154具有较高的旗叶SPS活性、籽粒SS活性和AGPase活性以及高的旗叶蔗糖含量、籽粒蔗糖和淀粉含量,这有利于154品系光合产物能及时有效地从叶片运输到籽粒中,并在籽粒中及时转化为淀粉,从而减缓了可能存在的终产物代谢对叶片光合作用的反馈抑制作用,这也有利于高光合速率品系154高光合速率的维持。
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