【摘 要】
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蔬菜作为人们一日三餐生活的必需品,其质量安全问题引起了人们的高度重视,随之,无公害蔬菜得到了越来越多人的青睐,有一定的消费群体,其产业发展前景广阔。本文研究的对象为
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蔬菜作为人们一日三餐生活的必需品,其质量安全问题引起了人们的高度重视,随之,无公害蔬菜得到了越来越多人的青睐,有一定的消费群体,其产业发展前景广阔。本文研究的对象为枫溪乡高山无公害蔬菜产业。枫溪乡高山无公害蔬菜产业是促使当地农民摆脱贫困、走上致富之路的支柱产业。本文首先对国内外无公害蔬菜产业发展现状进行了概述。其次通过文献整理、交流访谈、问卷调查、图表分析、实地考察等方法对枫溪乡高山无公害蔬菜产业发展现状及发展优势进行了认真分析、研究。再次通过分析总结出枫溪乡高山无公害蔬菜产业发展存在的问题及产生的原因。最后,根据目前枫溪乡高山无公害蔬菜产业发展存在的问题提出了加快其产业发展的建议。主要是:加大产业化组织建设力度,提高集约化经营水平;加快生态保护和农业基础设施建设,改善无公害蔬菜的生产环境;丰富品种,树立品牌,优化无公害蔬菜产业结构;加大无公害蔬菜的科技含量,走“科技兴菜”之路;大力推广标准化生产,提高无公害蔬菜质量;培育龙头企业,优化投资环境;健全无公害蔬菜产业的监管、检测体系,规范市场营销行为;加大对无公害蔬菜的宣传,提高大众对其的认可度;多形式的推广品牌,拓展市场,搞活无公害蔬菜的流通;强化政府的服务职能,营造良好的发展环境,走“持续发展”之路。
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