不同基质与营养液对辣椒生长、产量、品质及养分吸收的影响

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试验以辣椒为供试作物,研究了宁夏地区日光温室无土栽培的部分基质及其与之相配套的营养液配制技术,为宁夏及其周边地区的设施无土栽培提供智力支持和技术保障。 采用随机区组设计,设有营养液和基质两个试验因素,营养液分调pH和不调pH两个水平,基质分①珍珠岩、②风化煤、③粉煤灰+菇渣+粗风化煤(粒径≥1cm)+发酵糠(5∶2∶2∶1)、④稻壳、⑤炭化稻壳5个水平,共10个处理,3次重复,随机排列。所得结论如下: 1.通过本试验研究,粉煤灰复配基质和炭化稻壳基质是在我区具有推广应用价值的无土栽培基质,这两种基质所种植的辣椒在植株长势、产量、品质及经济效益上都具有明显的优势,并且利用粉煤灰复配基质进行作物栽培时,对营养液pH要求较宽,可对营养液进行调pH也可不调H而直接浇灌,两者在经济收入上差异不大,pH粉煤灰处理纯收入达10578元/667m2,粉煤灰处理纯收入达10389元/667m2.。炭化稻壳基质在种植作物时则最好浇灌调pH的营养液,pH炭化稻壳处理纯收入最高,达11800元/667m2,而炭化稻壳处理纯收入达10328元/667m2。 2.本试验所选各基质在浇灌调pH营养液后,始收期均有不同程度的提前,长势变旺,地下部干、鲜重增大,Vc含量升高,硝酸盐含量均远低于无公害蔬菜标准,品质好。其中,pH炭稻处理自定植到始收经历日历天数最短,仅为74d,Vc含量最高达851μg/g,而pH粉煤灰处理硝酸盐含量最低,仅82.48mg/kg。 3.炭化稻壳基质在浇灌调pH的营养液后,基质的pH波动大,为先下降后上升的变化态势;炭化稻壳基质浇灌调pH的营养液种植辣椒,对营养液中养分的利用率不高,N为54.1﹪,P为60.4﹪,K为46.4﹪,Ca为30.9﹪,Mg为36.1﹪。
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