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本研究通过温室盆栽、砂培及大田条件下对锌在旱稻不同生育期、不同器官间分配和积累的变化规律，以及不同基因型间在锌分配和积累过程中的差异进行了探讨研究，结果如下：1.在不同施锌水平下，17个旱稻品种在植株锌吸收总量、各器官锌含量以及锌在籽粒中的分配等方面均存在显著差异，而且各品种对锌的反应也不一样。其中89D108-11-1在缺锌和供锌条件下，籽粒锌含量都较其它品种高，分别为47.17mg/kg和57.53mg/kg，而在锌向籽粒部位分配方面，旱稻99-19和旱稻297分别为缺锌和供锌情况下分配比例较高的品种，即为锌在籽粒部位积累高效型。从籽粒锌含量及分配比例两方面综合评价，在缺锌情况下898271-17混、K150、旱稻297，高锌条件下旱稻297，90810-1可以考虑为较籽粒高锌的理想品种，并进行深入的机理研究。2.锌的供应水平对旱稻的生长产生一定的影响，尤其是小穗分化期以后。缺锌导致作物的生长缓慢，分蘖减少，叶面积指数降低，以及光合速率下降，直接或间接导致生物量明显下降，有效穗减少，结实率和千粒重下降，从而影响籽粒产量。3.和大量元素如氮、磷不同，只要锌源充足，植株对锌的吸收将持续不断，即使锌的浓度超出了作物的最佳需求量，甚至产生了毒副作用，植株仍继续吸收锌。研究发现，过量的锌主要积累在植株叶鞘部位。籽粒中锌的含量随着供锌水平的提高而明显提高，同时也发现籽粒锌含量的增加幅度只有2-3倍和不到1.5倍，但是植株对锌的吸收总量却增加了20-30倍。在低锌水平下，锌向籽粒部位的分配比例(锌收获指数)随着锌供给水平的提高而升高，但当植物体内锌含量较高以后，锌的继续供给将导致锌的收获指数急剧下降。所以在生产实践中要根据土壤类型、作物类型以及其它因素来制定合理的锌肥推荐方案，从而在不减产的前提下，提高籽粒中锌的含量，同时也要注意因锌肥的不断投入而引起的环境重金属污染问题。