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本文选用位于1、4、6染色体上的15个微卫星标记与猪57个个体的基因组DNA进行PCR扩增，扩增结果用聚丙烯酰胺凝胶进行电泳分型，分析微卫星标记的多态性及其与6个肉质性状：失水力、熟肉率、滴水损失、水分、粗蛋白、肌内脂肪等之间的相关。结果表明：所选用的15个微卫星标记座位平均等位基因数为5.33个，杂合度在0.504～0.839之间，平均杂合度为0.733；多态信息含量在0.375～0.808之间，平均多态信息含量为0.705，除SW970呈现中度多态性外，其余都呈现高度多态性。表明这些微卫星标记多态性好，是较为理想的遗传连锁分析工具。通过微卫星标记与性状的表型值分析表明：ESTMS1、SW1841、SW286、SW752、SW1311、SW1462、SW871等7个微卫星标记分别与6个不同肉质性状呈显著或极显著关系，其中微卫星ESTMS1与失水力呈极显著关系(P＜0.01)，SW1841与失水力呈显著性(P＜0.05)；ESTMS1与熟肉率呈显著性(P＜0.05)；SW286与水分呈显著性(P＜0.05)；ESTMS1与粗蛋白呈极显著关系(P＜0.01)，SW752与粗蛋白呈显著性(P＜0.05)；SW1311、SW1462与肌内脂肪呈极显著关系(P＜0.01)，SW871与肌内脂肪呈显著性(P＜0.05)。通过对与性状显著相关的微卫星标记各基因型进行最小二乘分析及多重比较，结果发现：微卫星标记ESTMS1中，基因型AE、AC对失水力、粗蛋白影响显著；微卫星标记SW286中，基因型BD、EF对滴水损失，基因型AC、EF对水分影响显著；微卫星标记SW752中，基因型AD、BE对粗蛋白影响显著；微卫星标记SW871中，基因型AA、BD对肌内脂肪影响显著；微卫星标记SW1311中，基因型BE、DF对肌内脂肪影响显著；微卫星标记SW1462中，基因型BE、DF对失水力影响显著，基因型AC、DF对粗蛋白影响显著，基因型DF对肌内脂肪影响显著；微卫星标记SW1841中，基因型EF对失水力影响显著，基因型AC对肌内脂肪影响显著。本文为实现猪肉质性状分子标记辅助选择提供了一定的理论参考和依据，通过常规选育与分子生物技术结合，将有力地推进猪肉质性状的选育进程。