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网络订餐食品安全监管问题及对策研究
【摘 要】
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食品安全关系到广大人民群众的基本物质生活基础,关系到他们的生命健康安全,也关系到我国的长远发展和复兴,是民生工程,更是民心工程。餐饮行业作为食物供应链的末端,是最重要的一个环节,它累积了前期所有环节的食品安全。近年来,伴随“互联网+电子商务”的兴起,网络订餐行业如雨后春笋般得以发展,这种新兴的消费方式逐渐为中国老百姓所接受,网络订餐食品安全监管也成为了社会关注的热点问题。本文以安徽省H县为例,以多
【出 处】
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安徽财经大学
【发表日期】
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2021年10期
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