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水稻是全世界最重要的粮食作物之一,也是全球约1/2人口赖以生存的主食,然而却遭受着诸多生物、非生物的胁迫,以致影响生长甚至严重危害其产量。因此如何提高粮食产量和质量,一直都是人们孜孜不倦地探索和追求的目标。近年来发现伴侣蛋白Chaperonin60(Cpn60)因能参与光合作用中关键蛋白,如核酮糖-1,5-二磷酸羧化酶/加氧酶(Rubisco)、NAD(P)H脱氢酶复合体(NDH)以及活化酶(RCA)等的折叠装配,而越来越多地进入人们的视野。叶绿体Rubisco含有两个区别明显的亚基类型,α和β。有