无梗五加抗氧化活性成分及质量评价研究

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无梗五加[Acanthopanax sessiliflorus(Rupr.et Maxim.)Seem]为五加科五加属植物,广泛分布于长白山地区,资源丰富。综合相关文献发现,对无梗五加抗氧化方面的研究较少,限制了人们对该资源的开发利用,本文对无梗五加的果肉及叶的抗氧化活性成分进行了研究,建立了吉林地区无梗五加叶的HPLC指纹图谱,为无梗五加叶质量评价体系的建立提供了科学的依据。主要结果如下:1、应用DPPH法从无梗五加果肉和叶粗提物不同极性萃取组分中筛选抗氧化活性组分。得出无梗五加果肉和叶粗提物的不同萃取组分对DPPH自由基均有一定程度的清除能力,其中乙酸乙酯和正丁醇组分的清除能力显著,确定为活性组分。无梗五加的IC50值分别为1.3695mg/mL(叶,EtOAc)、3.6256 mg/mL(叶, n-butanol)、5.9620 mg/mL(果肉,EtOAc)、14.8921 mg/mL(果肉,n-butanol)。可以看出,无梗五加叶的抗氧化活性大于果肉。2、采用溶剂萃取法和常规分离纯化手段,从无梗五加果肉和叶共分离得到10个单体化合物。经抗氧化活性筛选试验,结果表明从叶中分离得到的金丝桃苷具有强抗氧化性,且为叶的主要抗氧化活性成分。3、采用亚硝酸铝比色法,研究不同采收期采集的无梗五加叶样品中总黄酮含量的变化,同时采用HPLC法测定其金丝桃苷和异秦皮啶的含量变化,确定7月下旬到8月中旬为无梗五加叶的最佳采收期。4、应用HPLC/DAD检测方法,以无梗五加中的金丝桃苷为参照基准峰,建立吉林地区无梗五加叶的HPLC指纹图谱,共标定了7个共有特征峰。对采集得到的10批次供试品的谱图,进行差异性评价和整体相似度评价,结果表明:10批次供试品相似度均超过0.95。本文的创新点:1、应用DPPH法对无梗五加的果肉及叶粗提物不同极性萃取组分进行抗氧化活性筛选试验,并确定了活性组分。2、以总黄酮含量为指标确定无梗五加叶的最佳采收期。3、建立了吉林地区无梗五加叶的HPLC指纹图谱。
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