我国经济正处于快速发展阶段,在此阶段,各企业为顺应时代的要求都走上了深入改革的道路。越来越来多的企业在深入改革的道路上清楚认识到了,员工无疑是企业最重要的资源之一,作为劳动密集型的酒店业更是如此。因此酒店业在寻求一套极具服务特征且符合现阶段经济发展的酒店员工关系管理理论与方法就显得尤为重要和迫切,对酒店业的发展极具指导作用。本文以酒店员工关系管理(Employee Relation Management, ERM)作为研究内容,以酒店员工为研究对象进行问卷调查研究,对酒店业现有员工关系管理的现状进行系统分析。在实证分析中,首先利用描述性统计分析来了解样本的基本特征和分布情况；通过因子分析得到4个公共因子,并提出研究模型和研究假设；其次,借助SPSS17.0数据统计分析软件,在对回收的问卷进行信度和效度检验之后,对收集到的数据进行相关分析和回归分析,以期对研究假设进行检验。最后,本文在分析了相关问卷调研的基础上,总结出了酒店员工关系管理的几点启示,也对本文存在的局限性和未来可能进行的研究方向做出了明示。对于酒店来说,酒店应该重视员工关系管理,同时应该加强酒店人际关系管理、帮助员工实现工作生活平衡、建立高效沟通机制和合理的员工工作晋升体制。而作为一名酒店员工,应该努力学习人际沟通技巧、加强自己的员工关系环境适应能力等。这些研究结论有利于帮助管理者加强酒店员工关系管理建设,降低员工离职率。