数据采集与监控系统(Supervisory Control And Data Acquisition,SCADA)是以计算机为基础的生产过程控制与调度自动化系统。随着工业自动化技术和无线通信技术的飞速发展,工业企业对SCADA系统的可靠性、实时性和灵活性提出了更高的要求。针对这些要求,本文将GPRS网络通信引入实际的数据采集系统中。本文系统地阐述了通用无线分组业务(General Packet Radio Service,GPRS)系统的组成和结构,分析了GPRS数据传输方式的原理和特性,研究了数据传输协议结构,设计了利用GPRS网络进行远程数据传输的技术方案。基于单片机和GPRS的数据传输系统由数据中心、GPRS网络、数据采集终端组成,数据中心和数据采集终端通过Internet和GPRS网络联系起来。数据中心采用一台接入Internet的具有固定IP地址的PC机,数据采集终端以MSP430F149微处理器为核心通过串口与GPRS模块连接起来。本文对无线模块GR64和MSP430F149单片机及其外围电路以及数据中心软件和数据采集终端软件进行了重点详细的设计,对设计过程中出现的问题作了总结并提出了解决方案。最后,搭建了实验室环境下的实验平台,描述了具体的实验步骤,并通过实验,对数据在传输过程中的可靠性和安全性进行了验证。本系统以现有的中国移动通信网络为依托,并不需要搭建新网络,后期维护容易、网络用户容易迁移和增加,数据传输按流量计费,这在很大程度上降低了成本。本研究可用于水情监测系统中,还可以用于煤矿瓦斯含量监测,海水污染情况检测,远程抄表等,因此具有广阔的应用前景。