【摘 要】
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本论文是在查阅一定文献基础上,对现行的国内外冷库的研究内容、研究重点、发展方向,各类冷库的具体设计和实例运行情况等资料分析、对比,结合安徽省临泉县具体地理位置、气
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本论文是在查阅一定文献基础上,对现行的国内外冷库的研究内容、研究重点、发展方向,各类冷库的具体设计和实例运行情况等资料分析、对比,结合安徽省临泉县具体地理位置、气候条件和市场经营的多变性以及肉类、果蔬类食品存储特性和存储要求提出了一种具有一定自动化程度的高、低温混合性冷库设计方案,具有一定的理论意义和实践应用价值。通过具体设计,计算出了以氨作为制冷剂的130吨小型多功能混合冷库制冷系统及控制系统主要设备的相关参数,完成压缩机、蒸发器、冷凝器、控制芯片及外围电路等主要设备选型,形成了一整套较完备的小型多功能混合冷库及其控制系统设计资料。
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