马铃薯不同品种块茎还原糖含量变化生理基础的研究

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以夏坡蒂、紫花白、底西瑞和内薯 3 号四个品种为试验材料,对马铃薯生育期间和贮藏期间块茎还原糖含量的变化及其生理基础做了初步探讨。结果表明: 1 生育期间马铃薯块茎还原糖含量呈逐渐下降趋势。块茎还原糖含量与叶片还原糖含量在块茎增长期呈高度负相关;与茎秆还原糖含量在全生育期呈正相关趋势;与叶片可溶性糖含量呈负相关趋势且相关性渐增;与茎秆及块茎中可溶性糖含量呈正相关且在块茎增长至淀粉积累期达显著水平;与茎秆及块茎淀粉含量呈不显著负相关; 块茎还原糖含量与单株叶面积
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