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小麦是世界上主要的粮食作物。在国际贸易中,小麦的交易量占很大比重。小麦收获前,受季风气候的影响,会发生穗上发芽的现象。小麦籽粒发芽,使淀粉降解,严重影响小麦的品质。发芽的小麦籽粒,α-淀粉酶的活性增强,负向影响小麦降落值。降落值大小是小麦等级区分、交易价格和储存方式的重要依据。本论文主要利用NCBI网站中α-淀粉酶基因以及EST序列,尝试开发与小麦降落值相关的分子标记。主要结果如下:1)按照AACCI/No.56-81.03(1972)国际标准方法测定小麦降落值。测定406份普通小麦材料的降落值,方差分析结果表明,该群体小麦降落值在不同品种间存在极显著差异,重复间差异不显著,可用于分子标记的开发。2)将α-淀粉酶基因α-AMY1(NCBI基因登陆号:KJ470678)、α-AMY2(KX449614)和α-AMY3(M16991)及EST(cv065403)进行序列比对,共设计出360对TRAP引物。利用降落值极高和极低的小麦品种共20份进行引物筛选,从360对引物中筛选出20对特征引物,扩增效率高、重复性好、条带清晰且易于区分。20对引物共扩增出187个位点,68个多态性位点,173种带型,扩增多态性比率达到38.93%,多态性信息含量为0.56。3)从20对引物中筛出9对引物,在86份小麦材料中共扩增出15种带型,均与小麦的降落值达到显著相关。其中4种带型与小麦降落值呈显著负相关,11种带型与小麦降落值呈显著正相关。4)利用320份小麦材料进行验证,结果表明,小麦降落值与引物AMY3FX2-15的D带型显著正相关,E带型显著负相关;与引物EST2-1的F带型显著正相关;与引物EST2-10的C带型显著负相关;与引物AMY1FX7-12的A带型显著正相关,B带型显著负相关;与引物AMY3FX7-6的B带型显著负相关。本论文开发的TRAP标记AMY3FX2-15、EST2-1、EST2-10、AMY1FX7-12以及AMY3FX7-6可用于小麦降落值的分子标记检测。