能源危机,现在已经成为世界上大多数国家不得不面对的一个亟待解决的问题,未来能源的安全程度在影响着各国的外交政策,并成为各国在世界经济舞台进行角逐的重要因素。经济越是发达的国家对于能源依赖越大。中国虽然拥有大量自然资源,但是作为刚刚步入工业化中期的发展中国家,自给能力已经远远跟不上需求速度,特别是原油对外依存度已经超过很多发达国家。各国都在积极寻求可再生能源以逐渐减轻对于化石燃料的依赖,我国在提倡节能减排、呼吁低碳经济的同时,合理调整用能结构,大力推广大中型沼气工程的建设。特别是在广大农村,随着规模化养殖业和农业的迅速发展,我国南方大中型沼气工程建设量不断增加。沼气工程在环境治理和能源开发领域已至关重要,对沼气工程的质量要求也不断提高。但是,在调查时发现,我国南方大中型沼气工程存在很多问题,如：设备化低,设备老化；发酵原料单一,工艺不适；沼气工程使用时间短；产气率低且不稳定；“三沼”利用率低等问题。加之,我国南方各省的地理位置、气候条件、环境因素等共同特点,南方各省市的人口比例和国土面积在全国所占比重也相当之大,因此,探索研究出适合我国南方发展的大中型沼气工程优化模式,显得尤为重要。本文在对江西省部分地区沼气工程的调查基础上,分析了我国南方大中型沼气工程所存在的问题,总结了制约我国南方大中型沼气工程发展的几个因素。结合我国南方各省份的实际情况,借鉴BOT模式在建设基础建设项目的成功,提出了BFBO模式解决资金和技术问题,采用热电肥联供模式提高“三沼”利用率和沼气工程综合效益的发展方向。为了验证该发展思路的可行性,遂川嘉裕牧业有限公司采用本文提出的发展思路建设了一个池容为1200m3沼气工程,并投产使用。本文通过分析该沼气工程运行效果,取得了以下突破：(1)沼气工程运用BFBO模式,可以有效的解决沼气工程发展过程中资金不足和技术落后的问题。(2)热电肥联供模式能够提高沼气的利用效率,使沼渣和沼液得到合理利用。同时,热电肥联供模式提高了沼气工程的经济效益、社会效益和环境效益,使用沼气工程能够稳定的发展,为大众接受。(3) BFBO模式可以解决沼气工程发展的资金和技术问题,而热电肥联供模式可以提高沼气工程的综合效益,两者相辅相成,缺一不可。因此,同时采用BFBO模式和热电联供模式是我国南方大中型沼气工程未来发展的方向。