氮素用量对玉米谷蛋白组分积累及与蛋白质积累的关系

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试验于2003年在东北农业大学校内试验田进行,以不同品种玉米为研究对象,研究四种不同施氮用量(0、100、200、300kg/hm~2)下,不同品种玉米总蛋白和谷蛋白的形成积累规律,探讨不同氮素用量对谷蛋白组分的积累作用及其与总蛋白质积累的关系。研究结果表明: 在一定施氮范围内,增施氮肥能显著提高龙高2号和东农250的蛋白质含量,在公顷施纯氮200kg处理达到最大值,而四单19蛋白质含量在公顷施纯氮300kg处理达到最大值。 在一定的施氮范围内,增
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