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本论文主要研究了红外加热干燥技术在真空条件下的应用。综述了红外加热干燥技术的干燥原理、干燥特点和其研究发展历程,在研究红外加热干燥和真空干燥原理的基础上,分析了红外加热干燥在真空条件下的工作优势,并将其与传统干燥技术进行比较。对比表明真空条件下红外加热干燥技术具备干燥效率高、干燥产品品质好、热能利用率高、对环境无污染、干燥设备结构简单等特点,具有广阔的市场应用前景。在原有真空带式干燥设备的基础上,自行设计改造成了研究所需的真空红外加热干燥设备。该设备红外辐射器之间的距离以及红外辐射器和被干物料之间的