食品安全是重要的民生保证,食品安全监管是保障公众身体健康和生命安全、维护社会稳定,保障国家长治久安的重要手段。食品的流通环节直达食品生产经营链条终端,涉及批发、经营、运输等多个环节,“点多线长”增加了流通环节的监管难度,这一环节的安全对食品安全整体至关重要。基于此,本文将以朝阳市的监管实际出发,对流通环节食品安全监管展开研究,提出市食品流通环节安全监管的改进建议。本文从我国宏观食品安全监管背景出发,以朝阳市流通环节食品安全监管的发展历程和现状为基础,主要通过对近些年查办的食品案件进行分析,找到当前朝阳市流通环节食品安全监管存在的问题。本文收集了近五年来市级监管部门查处的流通环节食品安全案件,横向划分出案件发生的时间、所属区域、对象性质、监管方式等几个维度,纵向分析各维度在整个案件库的表现,归纳出朝阳市流通环节食品安全监管存在问题。并对其出现的原因进行分析,结合国内食品安全监管先进城市的主要做法,提出朝阳市流通环节食品安全监管的改进建议。朝阳市流通环节食品安全监管工作在实践中提炼了一些行之有效又符合实际的监管方法,然而受客观因素的影响,朝阳市流通环节食品安全监管工作还存在很大的改进空间。流通环节食品安全监管工作位于全国前列的城市,为流通环节食品安全监管提供了收效良好的改进措施,值得在全国推广。本文认为将先进的监管机制和监管方法固化下来,统一标准,将大大提高朝阳市流通环节食品安全监管效能。