BCAA联合葡萄糖补充时机对急性离心运动后肌肉损伤及相关指标的影响

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研究目的:本研究旨在讨论等量BCAA联合葡萄糖补剂在不同时机摄入对一次性离心运动后肌肉损伤及蛋白分解指标的影响,确定BCAA联合葡萄糖补剂的最佳的补充时机。研究对象与方法:招募15名普通男性大学生,随机分为BCAA+G组和对照组(PLA)。BCAA+G组补剂为:BCAA胶囊(40mg/kg)与葡萄糖溶液(24mg/kg,300ml溶液);对照组:等热量淀粉胶囊和300ml的水。BCAA+G组内随机分为BCAA+G运动前补充组(BCAA-Pre)和BCAA+G运动后补充组(BCAA-Post);PLA组内随机分为PLA运动前补充组(PLA-Pre)和PLA运动后补充组(PLA-Post)。补充时机:(BCAA-Pre)和(PLA-Pre)两个组别在运动前30min补充相应补剂;(BCAA-Post)和(PLA-Post)两个组别在运动后即刻补充相应补剂。一周之后交换补剂补充方案重复测试,共进行两周实验。运动方式采用离心运动方案。运动后30min、运动后24h和48h用视觉模拟评价法(VAS)测定受试者延迟性肌肉酸痛(DOMS)。根据不同的补剂分组,测定受试者安静状态、运动后30min、运动后24h、48h的血清肌酸激酶(CK)、血清C反应蛋白(CRP)水平、血清白介素-6(IL-6)水平和血清皮质醇水平。测定安静状态和运动后30min的血清胰岛素(INS)水平,测定安静状态和运动次日晨的尿3甲基组氨酸(3-MH水平)。使用电脑版SPSS24.0软件对所有指标进行重复测量方差分析,p<0.05说明数据之间具有显著差异性,p<0.01说明数据之间具有极为显著的差异性。数据表示方法为Mean±SD。研究结果:(1)一次性大强度离心运动后,相比Baseline值,PLA组的VAS评分、血清CRP、血清IL-6在运动后24h出现极为显著的升高(p<0.01);相比Baseline值,PLA组血清CK在运动后24h和48h极为显著升高(p<0.01);运动后30min以及运动后24h和血清Cor水平显著升高(p<0.05)。(2)一次性大强度离心运动后,相比PLA组,BCAA+G组的VAS评分、血清CRP、血清IL-6、尿3-MH、血清CK、和血清Cor水平显著较低(p<0.05)。(3)运动后30min补充BCAA+G与运动前补充相比,一次性大强度离心运动后24h的尿3-MH水平、VAS评分、血清CK、血清CRP和血清IL-6水平均显示为BCAA+G运动后补充组显著较低(p<0.05)。各组间血清INS水平、血清Cor水平无显著性差异(p>0.05)。研究结论:本研究结果表明,BCAA联合葡萄糖补充可以改善一次性大强度离心运动引起的运动性肌肉损伤的恢复。且相比运动前补充,运动后即刻的BCAA联合葡萄糖补剂的补充能在运动后短期内更好地修复机体离心运动引起的运动性损伤(EIMD)并改善相关指标。
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