【摘 要】
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蜡梅(Chimonanthus praecox L.)是我国特有的冬季香花植物,栽培历史久远,色彩丰富,现有品种有百余种,是园林中倍受亲睐的观赏植物。以河南、江苏为代表的地区已有一定的蜡梅品种鉴定体系,而湖南地区暂无系统完善的相关研究。本研究以长株潭地区蜡梅品种资源为研究对象,从形态鉴定和数量分类方面进行了品种资源分析,并选取具有突出特性的品种进行裂解-气相色谱-质谱色谱联用(PY-GC-MS)分
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蜡梅(Chimonanthus praecox L.)是我国特有的冬季香花植物,栽培历史久远,色彩丰富,现有品种有百余种,是园林中倍受亲睐的观赏植物。以河南、江苏为代表的地区已有一定的蜡梅品种鉴定体系,而湖南地区暂无系统完善的相关研究。本研究以长株潭地区蜡梅品种资源为研究对象,从形态鉴定和数量分类方面进行了品种资源分析,并选取具有突出特性的品种进行裂解-气相色谱-质谱色谱联用(PY-GC-MS)分析,以便推进湖南的蜡梅品种体系建立和蜡梅品种芳香成分研究。研究结果如下:(1)通过调查、记录和鉴定发现,长株潭地区蜡梅品种资源有51个,隶属于素心蜡梅品种群、乔种蜡梅品种群和红心蜡梅品种群三大品种群,其中素心蜡梅品种11个,乔种蜡梅品种17个,红心蜡梅品种23个。(2)利用Q型聚类分析表明,花被片边缘是否波皱和花被片先端是否翻卷是蜡梅品种分类的第一特征,内被片是否具紫纹为第二分类特征。(3)根据裂解-气相色谱-质谱(PY-GC-MS)对‘黄龙潭’、‘金丝黄蕾’、‘睫毛’、‘长被素心’、‘淡冰玉’五个蜡梅品种和‘黄龙潭’、‘金丝黄蕾’三个花期的芳香成分分析表明,蜡梅香型品种主要成分由酸类、醇类、萜烯类、醛类、酮类、酯类、酚类和杂环化合物等组成,其中糠醇、苯甲醇、乙酸、十六酸等醇类和酸类是主要成分。(4)研究发现,‘黄龙潭’具浓臭味,可能与其含有高达22.33%的松柏醛和氨基甲酸铵盐有关,‘睫毛’和‘淡冰玉’的气我具有一定的相似性,可能与其含有桉叶醇、荜澄茄油萜等有关;乔种‘长被素心’具浓香气味,可能与其含有醇类、酮类和特有成分如呋喃酮、芳樟醇等物质的综合作用有关;素心‘金丝黄蕾’具甜香味,可能与其含有11.10%的苯甲醇有关。通过对三个花期的分析发现‘黄龙潭’与‘金丝黄蕾’的酸类物质和铵盐类物质的变化趋势是一致的,酸类都是先上升后下降,而铵盐类则只存在于初花期。(5)蜡梅不同品种的芳香特性在园林、医药和化工方面都具有独特的优势,在今后的蜡梅应用中可根据品种间的差异性选择最适宜的品种。
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