脲酶固定化的研究

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脲酶是催化尿素分解的特效专一性水解酶,溶液中脲酶活力不易保持。固定化可以提高脲酶的稳定性,并可以重复使用,可以很好的克服游离脲酶的缺点。 本文对脲酶固定化做了部分的研究。主要集中在以明胶膜和醋酸纤维素为载体的固定化脲酶及无载体的交联脲酶聚集体固定化脲酶。明胶膜固定化脲酶可得到活力为3.140U/g的固定化脲酶,活力收率为49.10%,如果减少脲酶使用量可以大幅提高收率,但活力变低。醋酸纤维素固定化得到活力为10.699U/g,最高活力收率为37.16%。交联脲酶聚集体活力可以达到22.430U/ml,收率为31.80%。同时对固定化和游离脲酶的km、最佳反应温度、最佳反应pH、稳定性等进行了研究。
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