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该课题主要了解不同地区青年女学生缺铁性贫血的现状,贫血的原因以及对干预措施的效果的评价.结论：1.B校贫血患病率高于A校,A校贫血的患病率同年级有关.高年级学生贫血患病率低于低年级学生.A,B两校学生贫血的严重程度不同.A校比B校严重.两校贫血学生的铁营养状况不良.2.B校学生贫轿患病率高于A校的原因可能同维生素C摄入较少,饮茶比例较高有关.3.能量,维生素A,维生素C的摄入量低.饮食支出较少,体质指数较低.刷牙出血是影响A校学生贫血因素.4.两种类型保健食品都具有较好的改善缺铁性贫血的作用.贫血学生贫血得到纠正,铁营养状况得到改善.两种保健食品改善贫血的效果没有差别.说明服用该两种保健食品是一个有效的纠正贫血.改善铁营养状况的个体干预措施.