【摘 要】
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香榧（Torreya grandis）是一种榧树属植物,在我国是既能绿化又能直接产生经济效益的树种。香榧假种皮是香榧果实外包裹的一层肉质化结构,长期被当作香榧子加工废弃物而没有得到有效利用,同时对环境造成不良影响。香榧精油具有抗氧化、酪氨酸酶抑制等活性。香榧纯露是指提取香榧精油过程中产生的副产物,通过蒸馏萃取方式分离出的饱和的蒸馏原液,在化妆品中常直接使用或作为溶剂应用。本论文主要研究浙江会稽山的
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香榧（Torreya grandis）是一种榧树属植物,在我国是既能绿化又能直接产生经济效益的树种。香榧假种皮是香榧果实外包裹的一层肉质化结构,长期被当作香榧子加工废弃物而没有得到有效利用,同时对环境造成不良影响。香榧精油具有抗氧化、酪氨酸酶抑制等活性。香榧纯露是指提取香榧精油过程中产生的副产物,通过蒸馏萃取方式分离出的饱和的蒸馏原液,在化妆品中常直接使用或作为溶剂应用。本论文主要研究浙江会稽山的香榧假种皮精油、纯露,分析其香气成分组成,以秀丽隐杆线虫为模型,详细研究了香榧假种皮纯露及香榧精油在抗菌方面的作用功效,拓展香榧精油和纯露在化妆品领域的应用研究。1.测定不同工艺处理纯露（UH、FH、LH、MH、HH）的稳定性,以及利用GC-IMS测定其挥发性成分相对含量较高,随后选择高压均质纯露（HH）继续分析。高压均质纯露（HH）和香榧精油的DPPH自由基、ABTS自由基、羟自由基、超氧阴离子自由基清除率与质量浓度呈正相关性。2.配制不同质量浓度的香榧纯露,以秀丽隐杆线虫为模型做体内抗氧化实验,香榧纯露可以提高抗重金属应激能力、抗热应激能力,提高线虫的头部摆动、身体弯曲频率、产卵数量,有利于线虫的生长发育,延长寿命。3.香榧精油以三种不同的菌种做抑菌实验（大肠杆菌、黑曲霉、金黄色葡萄球菌）。产品开发采用单因素优化的方法,进行香榧精油护手霜、香榧纯露乳液的研制及复配,根据离心考验、耐寒耐热实验、外观、浓稠度、光滑度及pH等确定护手霜中精油添加量为0.20%具有较好的稳定性;纯露乳液中纯露添加量为95 g,感官平均分较高。
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