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农作物秸秆是丰富的自然资源,秸秆还田可以提高土壤肥力和作物产量,促进农业良性循环。但是秸秆直接还田分解速度慢,影响后季作物生根,并会造成作物的氮饥饿现象。土壤中纤维素酶对秸秆中纤维素的降解有重要促进作用,土壤中蛋白酶有利于秸秆中蛋白质等含氮有机化合物的分解转化,但是自然条件下土壤酶的活性较低,为探求促进还田秸秆降解的新途径,笔者将外源纤维素酶、外源蛋白酶应于还田秸秆,通过室内培养和盆栽试验研究了外源酶对还田秸秆降解速率、发酵效率以及后季作物生长的影响。主要研究结果和结论如下:1.外源纤维素酶可以提高还田秸秆降解速率和土壤速效养分含量。在小麦秸秆和玉米秸秆上的培养试验证明,到培养结束时小麦秸秆加酶处理降解率高于不加酶处理7.10%~11.86%,玉米秸秆加酶处理降解率高于不加酶处理8.01%~14.04%,各加酶处理与不加酶处理间在0.01水平上存在极显著性差异。纤维素酶还可以加速秸秆养分矿化进程,提高土壤中速效养分的含量。在整个培养期内,小麦秸秆,玉米秸秆各加酶处理与不加酶处理间土壤速效氮、磷、钾含量各自在0.01水平上达到极显著性差异水平。培养105天后,小麦秸秆处理结果最好的处理5与对照相比,碱解氮含量高出4.15mg/kg,有效磷含量高出3.60mg/kg,速效钾含量高出32.35mg/kg,所有加酶处理和不加酶处理之间仍能保持显著性差异水平。纤维素酶添加量高的处理秸秆降解速率和养分释放速率更快一些。2.秸秆配施外源纤维素酶能够促进后季作物生长,作物叶绿素含量、根系活力、产量均有大幅度提高。盆栽试验证明,小麦叶绿素含量,根系活力均比对照有所提高;施酶处理的株高、干物质含量、小麦产量也显著高于对照;施酶处理与对照在0.01水平上存在显著性差异,产量高于对照1.13 g/pot~1.91g/pot,增加了17.52%~29.61%。玉米幼苗施酶处理与不施酶处理间干鲜重、叶面积、叶绿素含量、根长、根系活力等指标存在显著性差异,比对照有大幅度提高,但是各施酶处理之间差别一直不是很大,从经济角度出发,活力为1000U/g的纤维素酶添加量以占秸秆重量的0.1%为宜。3.蛋白酶可以加速秸秆养分矿化进程,提高土壤中速效养分和有机质含