近年来,随着我国白酒企业的不断增多,白酒市场早已呈现饱和状态,各个白酒企业之间的竞争也越来越激烈,一些国家政策的出台实施,以及年轻化的消费环境及消费观念发生改变,对白酒企业的发展起了一定的制约,因此,企业若想在竞争中稳步前进,就要求企业以消费者为中心进一步完善和创新现有的营销策略,开发出适合自己的营销模式,只有这样才能使企业在同业间脱颖而出,立于不败之地。本文以衡水老白干年份酒为例,首先阐述了STP市场定位理论、4P策略、网络关系营销理论以及APP网络营销等理论,并对衡水老白干年份酒系列的营销现状进行了分析,通过对衡水老白干营销公司负责年份酒营销的相关人员进行访谈以及对消费者发放调查问卷的方式找出年份酒目前遇到的营销瓶颈,通过对访谈信息及调查问卷反馈数据分析发现,目前年份酒遇到的瓶颈主要分为五个方面:第一,品牌结构不合理,对市场推广存在制约;第二,竞争企业带来的销售困境;第三,小酒厂生产的仿冒酒以及小作坊生产的假冒酒水给品牌带来的负面影响;第四,消费者消费观念发生改变;第五,缺乏创新导致年份酒的市场活力低。因此本文在对年份酒当前营销环境分析后,针对这些营销困境提出了相应的优化营销策略,同时提出了在白酒行业中比较前端的“新零售”方式APP营销策略,并通过调查问卷了解消费者的需求,根据消费者的切身需求提出APP设计的功能以及意义。营销策略优化具体实施方案为:加大品牌宣传力度、加强渠道管理、更新包装、推出新品、推出企业APP。最后提出营销策略优化的保障体系。