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当前,随着中国经济的飞速发展,人民群众对精神文化生活的需求也日益增加。在这种形势下,作为一种国家软实力建设象征的文化以及与其相关的内容,如文化传播的研究便显得十分重要。如今,各个国家的文化已经趋向于通过影视作品的形式进行呈现,而纪录片作为最真实的影视创作作品,正因其所能包含的文化内涵之深与广,以及纪录片本身继承了传播文化的特性,使得纪录片在文化传播方面的效果十分明显。《舌尖上的中国》是中国优秀纪录片的代表,是一个成功的文化传播案例。作为传统媒体的产物,该纪录片能够在当下新媒体高速传播的传播形态下取得如此成功的传播效果,对于未来中国纪录片的发展甚至整个中国文化传播领域都有着重要的学术研究意义。
本论文对系列纪录片《舌尖上的中国》的文化传播进行了各方面的梳理,围绕着纪录片文化传播的传统传播模式拉斯韦尔5W理论以及马斯洛的受众需求理论等展开研究,通过对系列纪录片《舌尖上的中国》文化传播个案的分析,对于如何客观评价《舌尖上的中国》的文化传播效果,如何针对不同的国内受众以及海外观众制定适合并且受到欢迎的文化传播内容,如何使用传统媒介与新媒体相结合以提高纪录片的文化传播效果等问题的讨论与思考,从而总结出其文化传播策略的合理与优势部分,包括:传者策略、受众策略、内容策略、媒介策略以及环境策略,这一研究成果,能够作为为国内纪录片文化传播策略研究的良好借鉴具有极高的参考价值。