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为研究子宫内生长阻滞(Intrauterine growth restriction，IUGR)对新生仔猪胰腺和胃发育的影响，本实验从14窝猪中选用新生仔猪(长×大·米)28头，每窝配对选取1头正常仔猪(NW)和1头子宫内生长阻滞仔猪(IUGR)。将14对仔猪(随机分成3)组：新生(NW和IUGR各5头)，3日龄(NW和IUGR各5头)和7日龄(NW和IUGR各4头)。实验分为两部分。 实验一研究IUGR对仔猪出生后7日内胰腺发育的影响。实验测定了胰腺重量、胰组织蛋白质、DNA和RNA含量、胰组织形态学指标、胰消化酶活性、胰岛素和胰高血糖素含量。 结果表明，在生后7日内，IUGR与NW仔猪胰腺重量均随仔猪日龄增长而极显著增加(p＜0.01)，IUGR仔猪胰腺增重率略低于NW仔猪。但与NW仔猪相比，新生、3日龄和7日龄IUGR仔猪胰腺重量分别降低28％、28％和30％，差异均极显著(p＜0.01)。新生、3日龄和7日龄IUGR仔猪胰腺蛋白质、DNA和RNA总含量也均有不同程度的降低(p＜0.01或p＜0.05)。新生、3日龄和7日龄IUGR仔猪平均腺泡大小和平均腺泡细胞大小也极显著小于NW仔猪(p＜0.01)。 IUGR与NW仔猪胰腺蛋白酶、凝乳酶、淀粉酶和脂肪酶的活性在生后7日内均随仔猪日龄增长而增加，IUGR仔猪增速略缓。但与NW仔猪相比，新生、3日龄和7日龄IUGR仔猪胰蛋白酶总活性分别降低21％、24％和43％，胰凝乳酶，总活性分别降低33％、28％和36％，差异均显著(p＜0.05)。与NW仔猪相比，新生和3日龄IUGR仔猪胰淀粉酶总活性均无显著差异，7日龄IUGR仔猪胰淀粉酶总活性显著降低(p＜0.05)，新生和3日龄IUGR仔猪胰脂肪酶的总活性降低分别降低22％和24％(p＜0.05)，7日龄IUGR仔猪则差异不显著。 在生后7日内，IUGR与NW仔猪胰岛素总含量均随仔猪日龄增长而增加，胰高血糖素总含量随增长而下降。与NW仔猪相比，新生、3日龄和7日龄IUGR仔猪胰岛素总含量均无显著差异，尽管新生IUGR仔猪胰岛素总含量降低22％，7日龄降低37％，但因样本数量少，未达生物统计学显著差异水平。与NW仔猪相比，新生、3日龄和7子宫内生长阻滞对新生仔猪胰腺和胃发育的影响日龄IUGR仔猪胰高血糖素，总含量均呈下降趋势(分别喇氏33%、33%和36%)，但统计差异也均不显著。 实验二主要研究IUGR对仔猪出生后7日内胃发育的影响.实验测定了胃重、胃组织蛋白质、DNA和RNA含量、胃组织形态学指标、胃内蛋白酶的总凝乳活性和总蛋白水解活性. 结果表明，在生后7日内，IUGR与NW仔猪胃重、胃底腺区胃壁厚度、胃组织蛋白质、DNA和RNA含量均随仔猪日龄增长而增加，但与NW仔猪相比，新生、3日龄和7日龄IuGR仔猪胃重、胃蛋白质、DNA和RNA含量均不同程度降低(p<0.0l或p<0.05)，胃底腺区胃壁厚度均显著降低(p<0 .05)。 IUGR与Nw仔猪胃内蛋白酶的总凝乳活性和.总蛋白水解活性均陶于猪日龄增长而升高，但与NW仔猪相比，新生、3日龄和7日龄IUGR仔猪胃内蛋白酶的总凝乳活性分别喇氏38%、58%和29%，但因样本数量少而未达生物统计学显著水平。与NW仔猪相比，IUGR仔猪总蛋白水解活性也均呈下降趋势(分别降低41%，23%和46%)，但统计差异也不显著。 研究结果显示，尽管在生后7日内，IUGR与NW新生仔猪在胰腺和胃组织增重率和组织消化酶的比活性等指标上无显著差异，但IUGR新生仔猪的胰腺和胃组织重量、胰腺和胃组织蛋白质、DNA和RNA总含量、组织形态学指标及各种消化酶总活性等明显降低或减少.有关IUGR对新生仔猪胰腺和胃发育影响的机制还有待进一步研究.