多釜串联生物反应器系统中自絮凝颗粒酵母乙醇连续发酵的研究

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【摘要】

：

模拟现有酒精发酵的工艺流程和发酵罐结构，建立了一套多釜串联反应器系统(TIR)，以脱胚脱皮玉米粉双酶法制备的糖化液为种子培养基和发酵底物，进行了絮凝颗粒酵母SPSC01乙醇连续发酵的实验研究。在配置种子罐的条件下，由三级发酵罐串联和一个种子培养罐组成的组合反应器系统，种子罐培养基还原糖浓度为100g／L，添加(NH_4)_2HPO_4和KH_2PO_4各2.0g／L，以0.017h~(-1

【作者】

：

徐铁军

【机构】

：

大连理工大学

【发表日期】

：

2004年06期

【关键词】

：

自絮凝颗粒酵母多级串联釜式反应器系统酒精连续发酵废液直接全循环

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