枣树是我国特有的经济树种,有着悠久的栽培历史,在我国各地广泛栽培。榆林市已有3000多年的枣树栽培历史,遍布12县区,尤以沿黄河六县区种面积最大,是当地农民经济收入的支柱产业,收入几乎成了农民年经济收入的全部。在建设社会主义新农村的新形势下,调整产业结构,发展特色农业、高效农业,不断增加农民收入,提高农民生活水平是新时期农业生产的首要任务。红枣产业作为榆林市的特色农业,如何走上高效发展之路,是当前榆林市农业产业结构调整的首要任务之一。为此本文分析了国内外红枣产业发展的现状、趋势以及榆林市红枣产业发展的条件。通过对佳县、吴堡、清涧等沿黄主产区红枣品种资源、栽培、生产、管理、贮藏、加工及服务体系等方面的调查研究,认为制约榆林市红枣产业发展的关键因素是:(1)品种老化单一,当地原来的优良品种呈退化趋势,产量少、品质低,不适合产业化发展,亟待改良;(2)红枣生产管理简单粗放,导致产品质量无法保证,时常遭受自然灾害及病虫害的影响,产量极不稳定,制约产业化发展;(3)红枣种植分散,没有形成规模化;(4)产后保鲜、贮存、深加工不到位,没有形成市场规模,效益增值低;(5)信息滞后,销售渠道不畅,产品缺乏市场竞争力和占有力。为此,本文提出了以下对策:(1)要引进良种、科学选育优良品种,实现良种化生产;(2)要引导农民集中连片,扩大种植规模;(3)要实现集约化经营管理,要从红枣栽培生产的各个环节入手,加大人力、物力、资金的投入力度,实现集约化管理,以提高红枣的产量质量;(4)要大力发展红枣产品深加工,实现产品多样化,从而提高产业经济效益;(5)要建立完善的销售体系,实现信息化管理,采用多途径销售,确保销售渠道畅通,立足国内市场,开拓国际市场;(6)建立完善的科技支撑体系和资金信贷保障体系,政府部门要在红枣产业发展中提供必要的资金信贷扶持和科技服务,以确保红枣产业的快速高效发展。