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改革开放以来,我国经济快速增长,粮食生产能力不断增强。尤其是2004年以来,国家全面支持农业发展,我国粮食产量实现12连增,中国粮食供给已由供不应求转变为结构性、阶段性供过于求的新时期。2016年起,农业供给侧结构性改革的提出标志着新的农业政策转型时期开始,我国农业政策由支持产量增长的增产导向型向以追求质量、效率和环境的质效导向型转变。然而,农民决策行为、自然因素等不确定性揭示粮食供给风险依然存在,因此在推进农业结构调整时粮食安全依然不能掉以轻心。本文分析改革开改以来我国粮食供给情况,对粮食发展阶段