老化对不同花生种子活力的影响

来源 :沈阳农业大学 | 被引量 : 4次 | 上传用户:asdf1aasdf
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花生是我国重要的经济作物之一,其种子富含蛋白质、脂肪和各种微量营养元素。实际生产中,花生种子贮藏后老化导致种子活力下降,造成生产上资源的浪费。因此,筛选高活力花生品种,了解花生老化过程的生理生化变化特性;明确不同花生品种老化处理后生理生化变化规律,对培育耐老化花生品种具有重要的理论价值和实践意义。本试验分两部分。第一部分以23个花生品种(系)进行自然老化(种子在室温开放条件下存放12个月)与人工老化处理(T=40℃,RH=90%)0、2、4、8、10天,发掘不同老化处理下23个花生品种(系)的耐老化特性,筛选出耐老化和老化敏感的材料;第二部分将筛选出的两个花生品种进一步进行人工老化处理,研究不同人工老化处理(0、2、4、6、8、10天)后NH23和FH18的活力指标、品质指标和生理生化及相关基因表达的变化。主要试验结果如下:1.测定23个花生品种(系)不同老化处理后的种子活力指标,采用模糊数学隶属函数法综合分析,筛选出耐老化和老化敏感品种NH23和FH18。2.利用近红外谷物分析仪测定人工老化后NH23和FH18种子品质指标,发现种子在受到相同老化时间胁迫下,NH23种子脂质氧化分解的速率慢于FH18种子。FH18种子油分和脂肪酸(亚油酸、油酸)含量变化幅度大于NH23种子。3.对NH23和FH18种子进行电导率、发芽率的测定,结果显示随着老化时间的延长,NH23种子耐老化能力表现强于FH18种子。相同的老化处理时间FH18种子浸出液电导率值显著高于NH23种子,而发芽率显著低于NH23种子。对不同胁迫处理的NH23和FH18进行生理生化指标的测定,结果表明经过长时间的老化,种子胚轴的SOD、POD、CAT和APX活性可以有效保持活性氧的平衡,对维持NH23种子胚轴的较高活力起着重要作用。NH23种子的抗氧化胁迫能力随着老化时间延长显著高于FH18种子。相同老化处理后,FH18胚轴可溶性蛋白升高的幅度低于NH23胚轴,其MDA含量和活性氧的积累多于NH23。4.为一步验证老化胁迫相关基因的表达水平,对NH23和FH18老化不同时间节点的进行不同基因差异表达分析。结果发现随着老化时间的延长,NH23和FH18胚轴中的GmUBC2基因均呈上调表达,相同的老化处理下NH23胚轴中GmUBC2基因表达量高于FH18胚轴。
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