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该试验的目的是用CNCPS方法分析32种反刍动物常用单一饲料和8种混合饲料的各蛋白质组分和用体外培养技术测定可利用粗蛋白(uCP),将测定结果进行比较,以探讨CNCPS体系与uCP体系之间的相关性,是否可以用CNCPS方法测得的各蛋白质组分来预测到达小肠可利用粗蛋白(uCP).该试验的结果表明,CNCPS蛋白质组分(A?B<,1>?B<,2>?B<,3>)与可利用粗蛋白质(uCP)有很好的相关关系,因此,可以用饲料含氮化合物的CNCPS各蛋白质组分A?B<,1>?B<,2>?B<,3>来预测到达小肠的可利用粗蛋白(uCP)