南京,六朝古都,一座具有深厚文化底蕴的城市。在这座城市下,正掀起一股茶文化复兴的潮流。在这股潮流中,儿童茶礼正异军突起。南京儿童茶礼由南京玉泉文化发展有限公司的李劲芳、李劲松两位茶艺师发起,将受众群体界定为5—13岁儿童。通过创新性的表现形式,公益性的授课,从而实现茶文化的传播。本文在5个月的田野调查基础上,运用功能主义视角,试图对儿童茶礼这种新型的茶文化形式在南京本土的发展进行田野记录和功能研究。本文第一章为相关研究综述,从少儿茶艺、儿童茶礼和博物馆儿童教育三个层面进行梳理,为南京儿童茶礼的表现形式、内容和功能提供参考。第二章对儿童茶礼主办机构及其受众群体进行概述,提供相关的背景分析。第三至五章,分别从教育、社会和文化三方面探讨儿童茶礼的功能。第三章从南京博物馆儿童教育概况和儿童茶礼课程概况进行具体展示,通过翔实的田野资料,分析儿童茶礼对于儿童人格培育的功能;第四章则主要考察儿童茶礼的社会功能,从主题茶宴和竞技比赛两方面出发,分析茶礼对于儿童的社会融入和社会认同的功能;第五章则从文化认同和文化传承两个层面,探讨了儿童茶礼对于南京本土文化的认知和传承。南京儿童茶礼以传统文化为基点,以茶为载体,通过创新课程和多样化的表现形式,对儿童进行文化启蒙教育。通过儿童茶礼潜移默化的影响力,培育儿童优质的人格,提高儿童的人际交往能力和独立思考、行动能力,为培育新时代南京人添砖加瓦。而儿童茶礼本身作为新型的茶文化表现形式,能够更好地提升南京文化软实力,完善南京本土文化建设。