液晶是处于液体和晶体之间的凝聚态物质,因此既具备液体的流动性又具备晶体的各向异性。目前的研究主要集中在利用外场对畴结构进行控制,所得到的畴的周期大多在微米级,并且畴的形貌可以通过调控外场的强度和分布来调控,这些独特的性质使得液晶畴结构在未来光信息处理领域具有巨大的应用潜力。事实上,在日常生活中随处可以看到液晶的身影,随着光信息时代的来临,液晶材料的应用也会变的更加的广泛。本文在向列相液晶中掺杂手性离子液体形成胆甾相液晶,在外场的作用下自组装形成液晶光栅,光栅周期可以达到微米量级,在偏光显微镜下可以清楚的观察到。经过研究发现,手性离子液体掺杂浓度、液晶盒盒厚、交流电压频率、热台温度和直流偏置电压幅值、液晶盒基板表面不同的取向处理都会对光栅形貌产生影响。本文分别把手性离子液体掺杂进入正性向列相液晶E7和负性液晶BHR2100-200中研究当改变外界条件时,液晶光栅形貌的变化。1、向列相液晶E7（Δε>0）中掺杂手性离子液体;将向列相液晶E7和手性离子液体按照一定的比例混合均匀后灌入双面沿面取向的液晶盒中,在偏光显微镜（POM）下观察当外界条件发生改变时光栅形貌的变化,并且通过633nm衍射光路观察当液晶盒所处的热台温度升高时,相对应的液晶光栅的衍射变化特性。实验发现,当其他条件保持不变,向列相液晶E7中掺杂的手性离子液体浓度增加时,光栅周期随之减小,两者呈现反比的关系,并且液晶光栅的方向与手性离子液体掺杂浓度之间存在一定的关系;当手性离子液体掺杂浓度一定,液晶盒盒厚增加时,液晶光栅周期也随之增加,光栅周期与盒厚成正比关系,液晶盒厚对光栅的方向也有影响;当手性离子液体浓度、液晶盒厚一定时,光栅周期随着交流信号频率的增加而减小;当升高热台温度时,光栅周期随着温度的升高而增加,两者之间成正比关系;最后把样品灌入混合排列的液晶盒中也可以观察到类似的光栅结构,改变施加在液晶盒上的交流信号频率时,光栅周期随着频率的增加而逐渐的减小。2、负性液晶（Δε<0）中掺杂手性离子液体;将负性液晶和手性离子液体按照一定的比例混合均匀后灌入双面垂面取向的液晶盒中,初始给液晶盒施加低频交流信号,当电压有效值超过阈值电压时,在偏光显微镜下观察到光栅结构,在低频交流信号上叠加直流偏置信号,当升高直流偏置电压幅值时,光栅周期逐渐减小;把样品灌入混合排列的液晶盒中,给液晶盒施加低频交流电压,当电压有效值大于阈值电压时,在偏光显微镜下观察到光栅的方向与液晶分子指向矢的初始方向n₀所成的角度约为30°,随着加电时间的延长,光栅顺时针旋转,最后光栅的方向与液晶分子指向矢的初始方向n₀垂直。当手性离子液体掺杂进正性向列相液晶时,可以通过调节手性离子液体掺杂浓度、液晶盒盒厚、热台温度、交流电压频率来调节光栅的大小和方向;当手性离子液体掺杂进负性液晶时,可以通过调节外场的强度和分布来调节光栅形貌;当改变液晶盒边界条件时,液晶光栅可以在电场的作用下顺时针旋转,光栅方向可调;基于手性离子掺杂的电控光栅操作简单、不需要进行特殊的电极处理、驱动电压低,可以通过改变外界条件任意的调节光栅周期,实用性强。手性离子液体综合了手性和离子液体优秀的溶剂特性,在未来可调光栅领域将会有许多待发掘的潜力。