首先,在本文绪论部分将一些学者对文化教学和彝族文化的研究成果进行分析和概括,并在其中提出本文的亮点:第一是从两个方面对文化教学做分析,一方面是专指外语教学中对语言所含有的文化因素所进行的讲述,目的在于学语言;另一方面是专门的文化课程的教学,目的在于学习文化。第二是用教案的方式展示彝族文化,即是从如何教彝族文化研究文化教学的方法。其次,在本文第一章中分析语言教学和文化教学的关系,在谈到文化教学的重要性的时候分析了文化教学的特征,文化教学的内容,主要分析了课程中的文化因素,语言中的文化因素,非语言中的文化因素以及文化常识,值得注意的是,在本文中对文化教学含义的理解有了转化,所提到的文化教学不是指外语教学中对语言所含有的文化因素所进行的讲述,而是专指文化课程的教学。然后从一个教师的角度,以教案的方式介绍凉山州的彝族文化的几个典型方面,主要介绍凉山彝族的节日文化(火把节文化,彝族年文化以及选美文化“朵乐荷”),婚姻文化,服饰文化以及宗教文化(主要是毕摩文化),在展现彝族文化的过程中,不仅使用了讲述教学法,而且恰当地将图片展示等用到教学中,引起学生的兴趣,同时还总结出了文化教学中一些比较灵活的教学方法,总共有九种,课前调查法,课堂讲述法,对比总结法,图片文字结合法,专题讲座法,文化参观欣赏法,合作探索法,文化表演法以及多媒体技术使用法。经过本文的分析和研究,对文化教学做了新的诠释,即是专门的文化课程的教学,并且在以教案的方式讲述彝族文化典型的几个方面的过程中总结出了文化教学的几种方法。将少数民族文化提升到了文化教学的范围中来,不仅丰富了文化教学的知识内容,更重要的是使外国学生能够了解更多的中国文化,也能够使许多中国人了解其他民族的文化,中国是一个多民族的国家,少数民族文化也是中国文化的一个十分重要的部分。