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以玉米秸杆和牛粪为物料进行堆肥,共设A、B、C和CK四个处理,每个处理的堆肥物料一致,A、B、C三个堆肥处理的发酵菌分别为菌剂A、菌剂B和菌剂C,以不加发酵菌的CK处理作为对照,在100天的堆肥过程中对堆肥处理的理化指标、腐熟指标、养分指标、微生物指标和安全指标进行了研究,主要研究结果如下:添加发酵菌有利于微生物对氧气的吸收和利用,有利于堆肥温度的提高,从而加快堆肥反应进程,加快分解堆肥物料,从而使堆肥体积快速浓缩,其中以菌剂A的效果最好。但对堆肥含水率的影响上,三种发酵菌的效果无明显差异。在堆肥前期,处理A的堆肥T值下降速度最快,与其他处理差异明显;在堆肥GI值的变化上,各处理在堆肥前期的上升速度为A>B>C>CK。由此可以说明菌剂A在提高堆肥腐熟程度上的效果最为明显。总N含量在堆肥前期A、B、C三个处理低于CK处理;全P、全K含量各处理之间无明显差异;速效N含量各处理之间无明显差异;有效P含量A、B处理高于C和CK处理;速效K含量A处理高于其他三个处理;由此说明,添加发酵菌会造成N素的流失,且对全P、全K含量无影响,但可以提高有效P和速效K的含量,其中菌剂A的效果最好。真菌数量各处理表现为A>B>C>CK;细菌数量A处理明显高于其他三个处理;放线菌数量A、B处理高于C、CK处理;霉菌数量B、C处理高于A、CK处理。由此说明,菌剂A有利于提高堆肥真菌、细菌和放线菌的数量。致病性大肠杆菌数量在堆肥高温期急剧下降,A、B、C处理明显快于CK;蛔虫卵死亡率逐渐升高,A处理的速度最快,CK处理最慢。由此说明添加发酵菌可以提高堆肥安全性,其中以菌剂A的效果最好。通过以上试验结果可以看出,菌剂A在改善堆肥理化指标、加快堆肥腐熟进程、提高堆肥有效养分含量、提高堆肥微生物活性和提高堆肥安全性等方面的效果均最好,因此可以综合判断菌剂A为本试验模式下最适宜的发酵菌,可以在传统的条垛式堆肥生产中推广应用。