【摘 要】
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通过深入实地考察和查阅相关文献的方法对地域文化特色、民间饮食习俗做出一系列分析,并与国外知名地区对比发现,国内已有不少先人传承的地方饮食文化及制作手艺在逐渐被后人
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通过深入实地考察和查阅相关文献的方法对地域文化特色、民间饮食习俗做出一系列分析,并与国外知名地区对比发现,国内已有不少先人传承的地方饮食文化及制作手艺在逐渐被后人遗忘,其主要原因在于生产工艺与当下迅速崛起的大工业化生产链脱节。结合实际包装设计案例湖南攸县皇图岭豆制品系列包装设计,重点阐述地域食品的包装设计关键在于体现地域文化特色。通过对湖南攸县地区特色豆制品传统制作作坊和工艺的了解,探究特色食品包装设计如何在神韵、设计基本形、包装结构以及色彩中融入当地特色文化。从而来弘扬地域特色文化的保护与传承,让后人回想儿时记忆、家乡情怀,生活中体会博大深邃的中华文明和我国古代哲学思想、美学追求。
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