能力本位视角下的中职学校旅游专业课程改革研究

来源 :河北师范大学 | 被引量 : 8次 | 上传用户:flyinghdl1
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自21世纪以来,旅游产业得到了快速的发展,对于旅游人才提出了更高的要求,同时也促进了中等职业学校旅游专业教学的快速发展。在十多年间,中职学校的旅游专业教学实现了跨越式发展,也取得了显著的教学成果。然而,作为教学工作者,在与时俱进的教学发展中如何能够加强学生的能力建设,提升学生的职业能力是非常关键的。受加拿大职业院校“能力本位模块课程”建设模式,以及我国旅游课程研究者们提出的“宽基础、活模块”的理念启发,教师也在教学中认识到“以能力本位”视角下的旅游课程开展,能够真正的解决教学中存在的实际问题,开拓中职旅游专业课程建设的新局面。能力本位指导下进行的中职旅游教学开展必须本着因材施教的教学原则,依托微课教学来将中职旅游专业课程内容进行分解、打造成灵动化的课程教学模块;然后在能力本位教学目标的指导下,积累微课素材并在教学过程中灵活地穿插、运用这些微课化的课程教学模块,从而逐步构建起能够切实联结旅游专业知识与技能、理论与实践、实务和素养的微课课群。对河北省三所中职学校旅游专业学生取样调查,通过问卷,从对专业的认知、对行业的愿景、对课程的期望三方面分析后得到当前中职学校旅游专业课程中上存在“未切实体现能力本位教学理念”等不利因素。根据调查结果、对旅游专业学生的访谈和自身多年的教学经验,本着“因材施教”原则,依托“微课”等现代化教学手段,形成帮助学生发展的“能力本位”型课程规划、设计与构建。以此为基础,坚持从学生的职业能力培养出发能够促进知识与技能、理论与实践、实务和素养等要素实现交融互渗的灵活多样的特色化模块课群,最终升华成为能够切实帮助学生发展出旅游实务能力的能力本位型课程模式。有鉴于此,本课题选择了《能力本位视角下的中职学校旅游专业课程改革研究》为研究对象,依托对于上述三所学校教学现状的调研,来探究中职学校旅游专业基于能力本位目标下的模块化课程建设新思路。
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