近年来,汉语逐渐被外国人所青睐,越来越多人选择汉语作为自己的第二语言。孔子学院下设的孔子课堂和汉语课堂拥有众多的汉语学习者,大部分中小学的汉语课堂为选修课,或是兴趣课,而且许多学校从一年级就开始开设汉语兴趣课,所以越来越多的低年级学生开始接触和学习汉语。儿童汉语学习者人数不断增多,但关于此方面的研究内容却颇为稀缺,汉语教师在儿童教学方面遇到许多问题时,也常常无从下手,理论研究无法给予一线教师足够的帮助。本次研究,笔者将索非亚第51学校小学低年级学生作为研宄对象(一到三年级),通过问卷调查、访谈法等方式调查分析保加利亚小学教学情况、外语教学状况和汉语教学现状,解析保加利亚儿童学习特点,结合相关儿童汉语教学原则,探索如何培养他们学习汉语的兴趣,并着重进行儿童汉语兴趣课的教学设计。汉语综合课和文化体验课是保加利亚汉语兴趣课设置的两种主要的课型,因此本文选取两个具有代表性的教学设计分别进行展示探究,汉语综合课以《妈妈去哪儿》为例,文化体验课以《十二生肖》为例,先对教学设计进行展示,后分别对两个教学设计的实录进行深入地分析。最后,笔者根据两个教学设计以及白己的保加利亚的教学实践经历,针对保加利亚低年级汉语兴趣课的课堂教学中的问题,总结了一些教学建议,这些建议希望对保加利亚小学低年级汉语教师能够提供一些参考和帮助。