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姜树民教授从医二十余年，对慢性萎缩性胃炎(Chronic Atrophic Gastritis，CAG)做了详尽、系统的研究，积累了丰富的经验。临证详辨病因病机，认为萎缩性胃炎多由脾胃虚弱与邪毒侵袭所致，且二者常因果相续，加重胃腑损伤，使胃失和降，变证丛生。属虚实夹杂之症。本病病位在脾胃与肝关系密切，以和胃健脾、益气养阴为基本治则，辅以疏肝理气、清热解毒，疗效显著。